장류
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상호명
농업회사법인(유)정산식품 -
대표자명
최성기 -
주소
전라북도 완주군 삼례읍 신수로 167-1 -
문의처
063-291-8805 -
대표품목
된장, 간장, 청국장 -
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상세내용
궁중장, 임금님 수라상에 오른 사대부 명문가의 전통방식으로 만들었습니다.
저희 정산마을은 산밑에 좋은 물이 나온다 하여 정산이라 이름이 지어졌습니다.
임금님 수라상에 오른 장과 숙황장을 빚은 대한민국 1호 김병룡 명인께 전수받은 전통 그방법, 그대로 메주를 만들고 된장을 담았습니다.
대표품목사진
