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완주로컬푸드

글로벌푸드의 폐해로부터 생산자를 보호하고, 소비자의 먹거리 안전을 보장하면서, 지역농의 활성화를 통해 식재료의 다양성을 확보하고 지급률을 높여가는 지역중심의 ‘대안농산물체계’ (alternative agro-food system)를 만들어가는 과정을 말하며 다음과 같은 장점을 갖습니다.

생산자 소비자 환경

글로벌푸드는 무엇이 해로운가?

글로벌푸드의 단점
생산자	영농기반의 파괴 단작농업으로 인한 농업의 다양성 악화 농가소득의 감소
소비자	질좋은 지역 농산물 접할 기회 감소 농산물 안전성 미확보 건강에 부정적 영향
환경	농약의 사용으로 인한 환경파괴 단작으로 인한 생태계의 불안 이동에 따른 이산화탄소의 배출 지구온난화 가중

로컬푸드는 무엇이 이로운가?

글로벌푸드의 장점
생산자	판매액 마진 증가로 농가 소득 증대 소비자와 소통과 거래가 활발해져 지속적인 영농이 가능 농경지의 효율적인 활용
소비자	신선하고 안전한 먹거리를 손쉽게 얻을 수 있음 먹거리 생산자를 알 수 있고, 먹거리에 대한 신뢰가 높아짐 농산물 구매자금이 지역 농가에게 돌아가 농촌경제 순환
환경	친환경농업에 의한 영농의 지속과 생물다양성의 유지 먹거리 이동거리 축소로 이산화탄소 발생 감소

생산자를 보호하고 소비자의 먹거리 안전을 보장하는 로컬푸드! 로컬푸드 성공추진을 위한 기본전략을 설명하였습니다.

정책통합

지원통합

주체역량강화

시스템구축

로컬푸드 성공추진을 위한 기본전략

로컬푸드 성공추진 기본전략
정책통합	농업농촌발전 중장기 계획 수립 약속프로젝트 로컬푸드 활성화 종합대책 각종 소득마을 육성사업과의 연계강화 농가주체의 가공산업 육성을 위한 정책 일자리 정책, 농촌 노인복지 정책
지원통합	농업농촌 발전 중장기 계획에 따른 500억원의 약속프로젝트 추진예산 로컬푸드 활성화 관련 국도비 확보 로컬푸드 농식품발굴사업지원 로컬푸드형 작목반지원(자재, 포장재, 인증 등) 소득마을육성, 일자리창출 등 각종 예산 연계
주체역량강화	다양한 지역주민 교육과 토론 가족소농, 고령농에 대한 정보 전달 체계 구축 마을단위 작목반 단위 리더 육성 소비자이자 정책집행자인 공직자 교육 소비자그룹 특성을 반영한 교육, 교류
시스템구축	로컬푸드활성화 TF팀 구성, 운영 로컬푸드지원센터 건립, 운영 기획생산, 로컬푸드형 소비시장 창출 농가 기획생산에 전념 할 수 있는 환경 조성

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