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보도자료
지역농업의 희망발전소 완주농업기술센터
- 제목 완주군 로컬푸드가공센터, 안전먹거리 생산에 박차
- 작성자 농업기술센터
- 등록일 2023-10-17
- 첨부파일
2023.10.17(화)
완주군 농업기술센터에서 운영하는 구이 로컬푸드 가공센터가 지난달 18일 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증(HACCP)을 추가 취득했다.
식품안전관리인증(HACCP)은 식품의 안전성을 확보하기 위해 제조 및 가공 중 발생할 수 있는 위해요소를 중점적으로 관리하는 제도이다.