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조직도

지역농업의 희망발전소 완주농업기술센터

  1. 소장
  2. 농촌지원과
    FAX : 063-290-3299
  3. 기술보급과
    FAX : 063-290-3330
  • 해당과를 클릭하시면 상세내용을 확인하실수 있습니다.

식품산업

직원안내
직위 연락처 주요업무
팀장 063-290-2828 ∘ 식품산업 업무 총괄
∘ 식품산업 활성화 시책 발굴
∘ 식품·외식산업 육성 국가사업 추진
∘ 식품산업 관련 위원회 및 사업단 관리
주무관 063-290-2464 ◦ 세계중요농업유산 등재 추진
◦ 국가중요농업유산 보전·관리 지원
◦ 농업유산 홍보·체험관 조성
주무관 063-290-2687 ◦ 지역전략식품산업 사업 추진
◦ 특화품목 6차산업화 지원사업 추진
◦ 농식품기업 지원사업 관리
◦ 농·축산물 가공센터 관리
주무관 063-290-2688 ◦ 농촌신활력플러스사업 관리
◦ 농식품시설물 관리
◦ 식품명인 및 전통식품 마케팅 활성화 지원
◦ 경영혁신 외식서비스 지원사업 추진
◦ 푸드테크 사업 및 식품통계자료 관리
◦ 전통주 등 주류제조면허 관리
◦ 농림수산발전기금 관리
주무관 063-290-3325 ◦ 농식품 산업재산권 관리
◦ 소규모 가공창업장 판촉지원
◦ 농식품 가공사업장 품질향상 지원사업
◦ 지역 가공업체 브랜드 경쟁력 향상지원
◦ 우리쌀 활용교육 계획수립 및 추진
◦ 농식품 상품개발 기반조성
- 관련 연구용역 추진(제품개발, 홍보 등)
- 장비 구축, 협의체 구성 운영 등
◦ 농산물 가공기술 표준화
- 농식품 가공체험기술보급 관련 업무
◦ 기타 농식품 가공 관련 육성 업무 추진
○ 로컬푸드 가공사업 추진(자체사업)
○ 농촌진흥청·농업기술원 업무지원
○ 로컬푸드 가공센터 운영지원
○ 한국여성농업인완주군연합회 전국(도) 대회 참가 지원
○ 주요 농산물 주간 거래동향 조사 / 매주
주무관 063-290-3209 ○ 고산 로컬푸드 가공센터 운영
- 시설물 운영(전기,수도,위생,안전관리 등)
○ 고산 로컬푸드 가공센터 HACCP 운영
- 검교정, 원부재료, 폐기물, 모니터링 등
○ 고산 가공공동체 행정업무 지원
- 제품화지원(품목제조보고서, 표기사항 검수 등)
◦ 고산 로컬푸드 가공센터 운영 전반
- 연별 운영계획 수립 및 사용수익허가
- 가공시설물 및 설비 운용관리
- 시설물 법정 안전괸리 및 방법관리
(전기안전,폐수처리,무인경비 등)
◦ 생산가공품의 식품 안전성 관리
- 자가품질검사,영양성분분석 등
◦ 고산 로컬푸드 가공센터 공동체 관리
- 가공품 상품화 및 제품개발 지원
- 품목제조보고 및 식품위생법
- 직매장 입점절차 및 식품행정 전반
◦ 농촌진흥청, 농업기술원 가공사업 추진
- 농산물 가공 실습장 기본조성(장비구축)
- 가공기술 표준화 등
◦ 고향사랑 기부제 답례품 업무 추진
◦ 고산 가공센터 HACCP 운영 업무 지원
주무관 063-290-3204 ◦ 고산 로컬푸드 HACCP 업무전반
- 기준서, 모니터링, 유효성 평가, 검교정,
일지작성,농가 코칭 등
- HACCP 지정 유지 및 갱신, 점검대응 등
◦ 로컬푸드 가공품 생산자 통합관리교육
- 신규교육자, 정기교육자
◦ 가공공동체 행정업무 지원
- 매출액 정산, 부가가치세, 법인세 등
- 건강진단, 입탈퇴, 정기총회 등
- 생산실적보고, 농업법인 자료 작성 등
- 공공급식 납품, 직매장 납품 지원
- 가공품 상품화, 식품위생법 지도
◦ 고산 로컬푸드 가공센터 운영 보조
- 제세 및 공과금(전기,통신,수도 등)
- 종합위생관리, 전기안전, 무인경비 등
- 가공품 상품화, 식품위생법 지도
주무관 063-290-3205 ◦ 구이 로컬푸드 가공센터 운영
- 시설물 운영 전반(사용수익허가,안전관리 등)
- 가공공동체 운영 지원
- 기관 견학 안내 및 강의 등
◦ 구이 로컬푸드 가공센터 HACCP 운영 전반
- 기준서, 모니터링, 사용자 교육 등
◦ 로컬푸드 가공창업 아카데미, 교육프로그램 운영
◦ 소규모 가공사업장 품질향상 지원사업
- 로컬가공기업 온ㆍ오프라인 제품판촉
◦ 농산물 상품개발 기반조성 사업
◦ 가공센터 시설 및 가공장비 관리
- 전기, 소방, 위생관련 시설관리
- 가공장비 사용 교육 및 제품화 지원
◦ 외부기관 및 타부서 연계 사업 추진
- 농촌진흥청, aT유통교육원, 도농기술원 등
◦ 발효특화가공센터 관리
∘ 외부기관 및 타부서 연계 사업 추진
직원 063-290-3207 ◦ 구이 로컬푸드 가공센터 행정업무 지원
- 시설운영비 집행(전기세, 수도세 등)
◦ 구이 가공공동체 행정업무 지원
- 제품화 지원(품목제조보고서, 표기사항 검수 등)
- 식품위생법 관련 필수 서류 등 관리
- 제품판매에 대한 세금 및 부가세 관리
◦ 가공식품 안전성 관리
- 자가품질검사 주기별 관리
- 가공센터 사용자 위생관리(보건증, 출입절차)
◦ 구이 로컬푸드 가공센터 HACCP 운영 지원
- 방충ㆍ방서, 측정기구 검교정, 원부재료 관리
- 폐기물, 콤프레샤, 보관창고 관리
◦ 외부기관(단체)과의 협조업무
- 직매장 시식회(품평회) 및 지역축제 협의
- 식약처, 농산물품질관리원 대상 검열 대응